Egyéb kategória

KÖZEL-KELETI FALAFEL CURRY

Előkészítés: 15 perc Főzés: 20 perc 4 Személyre Ezt az ízkavalkádot, a közel-keleti falafel és spenót curry-t a „Lucy and Lentils” készítette nagy szeretettel. A fűszeres curry és a ropogós falafel házassága is tanusítja, mennyire sokoldalúan felhasználható a falafel. HOZZÁVALÓK aFalafelhez: 100 g aFalafel prémium falafel por 1,5 dl forró víz A curryhez: 1 1⁄2 …

KÖZEL-KELETI FALAFEL CURRY Read More »

A BETILTOTT GREENWASHING

Bizonyára sokan hallottátok már, hogy betiltották az EU-ban azoknak az élelmiszerrel is érintkező eszközöknek a forgalmazását, melyek bambusz és műanyag keverékéből készülnek. ÉS EZ JÓ HÍR! A két anyag érintkezésekor egészségre káros anyagok szabadulnak fel a megengedett határértéknél nagyobb mennyiségben. De nem csak az egészségünk szempontjából jó hír ez, hanem azért is, mert – ennek …

A BETILTOTT GREENWASHING Read More »

Mi a probléma a szelektív hulladékgyűjtéssel?

Sokan úgy tekintenek a szelektív hulladékgyűjtésre, mint a maximum, amit hétköznapi életükben megtehetnek a környezetért, pedig valójában ez a minimum. Érdekes módon Magyarországon 2014 óta kötelező a szelektív hulladékgyűjtés, de lakossági és sokszor intézményi szinten ezt semmi nem ellenőrzi vagy szankcionálja. Ezzel szemben Belgiumban nagy hangsúlyt fektetnek erre, sőt, a rosszul szelektált hulladékot nem is …

Mi a probléma a szelektív hulladékgyűjtéssel? Read More »

Házi granola készítése

Sokak számára a finom reggeli az egyik legfőbb motiváció, hogy reggel kikeljenek az ágyból. Ez az egészséges, tápláló granola recept talán segít, hogy lendületesen és vidáman induljon napod egész héten! A hozzávalók mindegyike beszerezhető nálunk, a Garabolyosban, elkészítése egyszerű és gyors, ízlés szerint édesíthető, variálható. Önts egy tálba zabpelyhet és bármilyen olajos magvat, (mi napraforgó-, …

Házi granola készítése Read More »

Lebomló műnyagok – Lemaradtunk volna valamiről?

Te is hallottál már a lebomló műanyagokról? Sajnos egyre népszerűbbek. Miért sajnos? Blogposztunkból kiderül! UI.: Éljen a vászon szütyő! 😉 Gyakran találkozni olyan cégekkel, akik terméküket igyekeznek zöldíteni 100%-ig komposztálható, biológiailag lebomló, kizárólag növényi eredetű vagy bioműanyagok emlegetésével. Ételcsomagolás, környezetbarát zacskó, poharak, más egyszerhasználatos tárgyak. Felmerül ilyenkor a zero waste-ért izzadókban a kérdés, hogy akkor …

Lebomló műnyagok – Lemaradtunk volna valamiről? Read More »

Secondhand lelőhelyek Szegeden

A zero waste életmód elengedhetetlen alkotóeleme a használt árucikkekkel való megbarátkozás. Egy használt tárgy „örökbefogadásával” egyszerre két jót teszünk. Nem kerül a szeméttelepre (rosszabb esetben erdőszélre) a még használható ruha, elektronikai eszköz, háztartási felszerelés, könyv, játék, stb., illetve megspóroljuk egy hasonló új tárgy legyártásának a környezeti terhelését. Ez persze nagy mennyiségben és hosszú távon érvényesül. …

Secondhand lelőhelyek Szegeden Read More »

Felelősség a vsárlásban

Tudatos fogyasztóként elég sok dolgunk van egy termék kiválasztásával, majd a megvásárolt termékkel, ha igazán lelkiismeretesek akarunk lenni. Hogyan lehetünk jó gazdái a megvásárolt árunak? Vásárolj olyan termékeket, melynek gyártója törekszik a fenntarthatóságra, és nem pusztán zöldre mossa magát! Lehetőség szerint vásárolj szezonális, helyi, vagy nem túl messziről érkező termékeket! Csak olyan élelmiszert, ruhát, háztartási …

Felelősség a vsárlásban Read More »

Shopping Cart